蒸汽吸附常见有水蒸气、氨气，苯、甲苯、二甲苯、甲醇、乙醇、正己烷等各种有机蒸汽的物理吸附，分析材料的吸脱附量，吸脱附速率等参数。现在蒸汽吸附测试（DVS Intrinsic）已经非常广泛了，以下几个是目前用的*多的： 1.食物和天然材料的吸水行为 2.食品原料的稳定性和结块现象 3.吸塑包装中的水汽扩散 4.疏水药物材料的吸水行为 5.采用有机气体探针分子检测粉末的表面能和表面积 6.潮解点的测试 7.非晶材料中的水蒸汽诱导玻璃化转变 8.非晶度的测试 9.药物的稳定性、干燥和热分解 10.多孔材料的吸附行为