BET比表面积是表征粉体粒子表面特性的一种量度，也是药用辅料，比如、散等的一种重要功能性指标。目前测定粉体颗粒的比表面积的方法很多，比如气体吸附法、透过法、压汞法等。压汞法主要针对大孔材料，在一定压力下将汞原子压入材料内部孔道，通过计算测量压入汞的体积以此来计算材料内部孔道的体积和孔径数据，但压汞法目前存在很多缺陷，测试介质为液态汞，有毒很容易污染实验环境；涉及到高压，对仪器的密封性和管路阀门提出很高的要求，一般测试孔径为100nm的材料，就需要外界加压到20MPa以上，孔径越小，所需要的压力也就越大。并且实验后废弃物难处理，污染大，需要很高的成本来处理含汞材料。目前行业常用的是低温氮吸附法，也就是气体吸附法。在液氮温度下通过仪器测量计算材料对N2分子的吸附量，以此获得比表面，孔体积，孔径分布的数据，该法为物理吸附，N2分子不与材料发生化学反应，吸附过程可逆，实验不破坏样品，亦样品可回收利用，经济环保。美国药典USP39-NF34，欧洲药典EP8.0，日本药典JP16及国家标准GB/T19587-2004均有收载比表面积测试方法，且方法大致一致。都有气体吸附法，包括静态法、重量法、连续流动色谱法